Okładka | |
Tytuł | Technologia gast z towar podr dla kucharz 2 REA |
Autorzy | Konarzewska Małgorzata, Małgorzata Konarzewska |
ISBN | 8371419942 |
Wydawnictwo | REA |
Cena | 44.1 zł |
EAN | 9788371419805 |
Rok wydania | b.d. |
Opis | Opis Technologia gastronomiczna z towarzystwem stanowi pierwszą część trzyczęściowego podręcznika, przeznaczonego dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie kucharz. Dodatkowy opis wydania Strony: 338, Format: 17x24 cm, Rok wydania: 2008, oprawa broszurowa |
Dostępność | brak |
Do koszyka | Towar niedostępny |