Okładka | |
Tytuł | Działalność recepcji Podr. cz.1 Hotelarstwo t. III |
Autorzy | Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadw |
ISBN | 9788302147050 |
Wydawnictwo | WSiP |
Cena | 39.3 zł |
EAN | 9788302147050 |
Rok wydania | b.d. |
Opis | Opis Podręcznik realizuje treści nowej podstawy programowej. Jest przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami. Dodatkowy opis wydania Strony: 168, Format: 17x24 cm, Rok wydania: 2014, oprawa: broszurowa |
Dostępność | brak |
Do koszyka | Towar niedostępny |