tel/fax. 32 204 41 61 
tel. 693 059 501
Regulamin
Polityka prywatności
Dostawa i płatność
Twój koszyk
tel. 693 059 501
Regulamin
Polityka prywatności
Dostawa i płatność
Twój koszyk
Piątek, 19 kwietnia 2024
Książki
Działalność gospodarcza w gastronomii REA - WSiP
| Okładka |  |
| Tytuł | Działalność gospodarcza w gastronomii REA - WSiP |
| Autorzy | Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mik |
| ISBN | 9788302147234 |
| Wydawnictwo | WSiP |
| Cena | 49.2 zł |
| EAN | 9788302147234 |
| Rok wydania | b.d. |
| Opis | Opis Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym. Wiedza teoretyczna poparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami. Dodatkowy opis wydania Strony: 344, Format: 17,6x25 cm, Rok wydania: 2014, oprawa: broszurowa |
| Dostępność | brak |
| Do koszyka | Towar niedostępny |
© 2013-2015 Księgarnia Świat Ucznia Katowice