Okładka | |
Tytuł | Technik hotelarstwa Organizacja pracy cz.1 WSiP |
Autorzy | Tadeusz Tulibacki |
ISBN | 8302107474 |
Wydawnictwo | WSiP |
Cena | 37.1 zł |
EAN | 9788302107474 |
Rok wydania | b.d. |
Opis | Opis W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji oraz służby parterowej. Ponadto przedstawiono podstawowe wymagania dotyczące kultury i etyki w hotelarstwie. Treść uzupełniają liczne pytania i zadania do samodzielnego wykonania. Dodatkowy opis wydania Strony: 156, Format: 17x24 cm, Rok wydania: 2009, oprawa broszurowa |
Dostępność | brak |
Do koszyka | Towar niedostępny |